開いたイカを網で焼きます。
この時点で既にうまそう。
適当に焼けたら、両サイドに
ハサミで切り込みを入れます。
これで火がよく通りますね。
特製タレをぬりぬりしながら
じっくり焼いてできあがり。
写真見てたらよだれが出てきたよ。
/ひとりごちるゆんず
/2003.6.1